Rezept: Kirsch-Minze-Marmelade

Hallo ihr Lieben,

Ich habe euch vor längerer Zeit mal versprochen, dass ich euch auch Rezepte zum Verarbeiten der eigenen Ernte zeige. Heute gibt es den ersten Beitrag dazu, weil nämlich die Kirschen im Garten meiner Eltern reif sind. Heuer gibt es eine besonders reiche Kirschernte!

Unser eigener Kirschbaum trägt heuer auch viel, allerdings sind die Kirschen noch nicht ganz reif. Wir werden also noch viel mehr Kirschen ernten und verarbeiten können! 🙂 Heute gibt es erstmal das Rezept für eine Kirschmarmelade. Da

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Selbstgemachtes After-Eight-Eis

Hallo zusammen,

heute stelle ich euch ein weiteres Rezept zur Verwertung von Minze vor! In einem meiner letzten Posts hab ich euch bereits den Minzesirup gezeigt (Sirup-Abfüllung & Variation), doch heute zeige ich euch, wie man ein After-Eight-Eis mit frischer Minze aus dem eigenen Garten machen kann!

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Ich habe bereits eine Kitchen-Aid Maschine und habe von meinem Mann zu Weihnachten den Zusatz für die Zubereitung von Eis geschenkt bekommen. Jaja, die lieben Männer schenken uns meistens etwas, wovon sie dann später auch noch etwas haben ;-).

Aber jetzt zum Rezept: ihr braucht Weiterlesen